Description
60% Sangiovese, 20% Cabernet sauvignon, 20% Merlot
Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Élevage de 4 mois en barrique de chêne français puis affinage de 6 mois en bouteille.
Élégant et expressif, bien structuré, ce vin offre une belle rondeur, des tanins présents mais harmonieux soutenus par une belle fraicheur et une pulpe fruitée.
Idéal pour accompagner les plats de la grande cuisine italienne, il convient également à la charcuterie et aux fromages.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.