Description
100% Chenin blanc
“Au nez, cette coulée de serrant livre tout d’abord des arômes chaleureux de fruits blancs et jaunes très mûrs, agrémentés de fleurs mellifères et d’une touche oxydative. À l’aération, apparaissent des notes plus fraîches d’orange amère et de menthol. Une puissance que l’on retrouve d’emblée dans une bouche large, suave, riche, sur la pomme mûre et l’abricot gorgé de soleil, renforcée par la présence des sucres résiduels (5 g/l), tandis qu’une pointe de fraîcheur minérale vient dynamiser la finale.” (Guide Hachette)
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